
Ernährung
Es gibt zahlreiche verschiedene Ernährungsformen, von denen FRANK WÖCKEL viele praktisch erprobt hat, z.B. Vollwerternährung, Makrobiotik, Mazdaznan-Ernährung, vegetarische Ernährung nach BRUCKER, KOLLAT u.a.
Als die optimale Ernährungsform hat sich die vegetarische Rohkost erwiesen. Auch dabei gibt es viele verschiedene Richtungen, wie Urkost nach FRANZ KONZ: Der große Gesundheitskonz, die vegane Sonnenkost nach HARVEY und MARYLIN DIAMOND: Fit fürs Leben, EHRET: Die schleimfreie Heilkost, HELMUT WANDMAKER: Willst Du gesund sein, vergiß den Kochtopf und die ovo-lakto-vegetarische Rohkost, wie sie beispielsweise vertreten wird bei REINHOLD SCHWEIKERT: Rohkost Praktikabel.
In den einzelnen Rohkost-Richtungen gibt es Meinungsverschiedenheiten hinsichtlich der Details, wie z.B. das Essen von Wildkräutern, das Trinken von Wasser, die Einnahme von Meeresalgen, Salz, Einsatz von Rohmilchprodukten u.a.
Bezugnehmend auf die Erfahrungen mit den verschiedenen Rohkostmethoden läßt sich zum gegenwärtigen Zeitpunkt - ohne Anspruch auf Allgemeingültigkeit - folgendes zusammenfassend konstatieren:
1. Die Luft ist das wichtigste Lebensmittel. Naturreine Luft ist für das Wohlbefinden und die Gesundheit fundamental. Tabakrauchverseuchte Luft ist im Alltag der schlimmste Krankmacher. Parfüms bzw. alle Arten von künstlichen Geruchstoffen und ebenso Räucherstäbchen sind eine Plage und sollten so weit wie möglich gemieden werden.
2. Es ist sinnvoll, täglich Wasser zu trinken, am besten reines Quellwasser oder mit einem guten Filter gereinigtes Leitungswasser. Die Menge richtet sich nach dem individuellen Bedarf. Es hat sich in der Praxis bewährt, nach dem Aufstehen zuerst nur Wasser zu trinken und erst mehrere Stunden später die erste Mahlzeit einzunehmen. Ca. 1 oder 2 Teelöffel Sole aus Kristallsalz (keinesfalls das handelsübliche Kochsalz!) können dem Wasser beigefügt werden.
3. Der Obstanteil sollte nicht zu hoch sein, vorteilhafter ist es, mehr Gemüse und vor allem Wildkräuter zu essen.
4. Qualitativ hochwertige Algen sind als Beilage sinnvoll.
5. Rohe Ziegen- und Schafsmilch und daraus gewonnener Rohmilchquark oder -käse sowie frische Rohmilchmolke können zeitweilig oder auch langfristig sehr wertvoll sein. Die ausschließlich vegane Rohkost, also ohne Milchprodukte, ist unter den Zivilisationsbedingungen langfristig zumeist nicht durchzuhalten, zumindest dann nicht, wenn nicht genug Wildkräuter gegessen werden. Auch rohe Eier sind hin und wieder akzeptabel.
6. Von dem Verzehr von rohem Fleisch, wie es die sogenannten Instinktos (Burger: Die Rohkosttherapie) praktizieren, ist abzuraten.
7. Die Verwendung von kaltgepreßten Ölen (nativ) ist sinnvoll als Beigabe zu Gemüsesalaten.
8. Sprossen bzw. Keimlinge sind eine vorzügliche Beigabe zu Gemüsesalaten.
9. Wildkräuter sollten ungewaschen gegessen werden. Die wilden Tiere machen das auch so, und sie kennen die meisten unserer zivilisationsbedingten Erkrankungen nicht.
10. Kinder sollten so lange wie möglich Muttermilch erhalten, am besten mehrere Jahre, insofern sie danach verlangen.
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